Basreng merupakan cemilan khas Sunda

Yang terbuat dari olahan basok ikan yang di isris tipis kemudian digoreng.basreng dapat juga disajikan dengan taburan bumbu pedas:

Bahan -bahan:

-1 bungkus basok (25 butir)

-daun jeruk

-3 siung bawang putih iris tipis (goreng kering

-2-3 luar kencur /sesuai selera iris tipis (goreng hingga kering )

-secukupnya cape rawit kering (panggang )

-secukupnya bubuk ayam bawang

-secukupnya garam

-secukupnya bumbu penyedap

-cabai bubuk

-4sdm tepung terigu

-minyak goreng

LANGKAH -LANGKAH

-pertama motong -motong basok

-lalu campurkn dengan tepung terigu kemudian aduk dengan rata

-goreng basok hingga kering Renyah sisihkan

-iris halus daun jeruk goreng hingga kering tapi perhatikan agar tidak hangus

-goreng secara bergantian dengan bawang serta kencur

-taung cabai , kencur,bawang lalu Chopper Dengan kasar

-panaskan sedikit minyak matikan api setelah minyak panas

-masukan bumbu lalu tambahan kan bumbu ayam bawang,garam ,dan penyedap

-aduk bumbu dengan bakso yang sudah di goreng kering hingga tercampur rata

Basreng pedas daun jeruk

“Ketika kamu mengalami masalah,basreng solusinya “.

“perut keroncong ditanggal tua segera datang ke toko basreng kami”.

“bingung mau cari makanan hits bebas bahan pengawet basreng pedas daun jeruk solusinya “.

Bila berminat membeli produk kami hub no di bawah:

085282387226